| 怎么挑选陶瓷餐具？ |
我们每天必做的一件事就是吃饭了，想吃出健康，不仅要注重食材搭配的营养均衡还要注意餐具的安全。下面咱们就谈谈如何挑选出安全的陶瓷餐具。
我们购买陶瓷餐具首先就是要在正规渠道购买。不正规的地方购买的廉价瓷器餐具很有可能铅镉等有害物的溶出量是不符合国家安全指标的。因为瓷器制作是个工艺活，如果这个厂家使用的不是无铅釉，颜料也是劣质颜料或使用的是无铅釉但是在烧制瓷器时堆积密度过高、烧制温度没达到、通风条件不够等都很有可能造成瓷器的铅镉等溶出量超标，所以还是通过正规渠道购买比较放心。其次，开始挑选餐具啦。
一、表面不光滑的陶瓷餐具，不买。
挑选陶瓷餐具时，要用手触摸陶瓷餐具的表面，餐具有花饰的地方有凹凸感，说明是釉上彩。其他，触摸餐具表面觉得不光滑或粗糙，说明陶瓷产品“没烧熟”（烧制温度不够或烧制时间不够是的瓷胎没有完全瓷化），这样的陶瓷产品尽量不要购买。用手触摸就能掉色的，那是千万不要买。买回家的瓷器餐具可用食醋泡2到3小时，如果出现变色，那就不要用了。这也就间接引出了一条注意事项，最好不要用陶瓷餐具装酸性物质（食物或饮料），时间长了陶瓷餐具容易析出有害物质。
二、外观明显瑕疵的，不买。
购买陶瓷餐具时可将陶瓷餐具对着光看一看，如果发现餐具上面有细小的小孔、凹凸的突起（刺）、斑点、气泡、裂纹、落渣、底部不平整、变形、色差的都最好不要购买，这种陶瓷餐具不好清洗，容易“藏污纳垢”是一方面，另一方面就是可能会通过这些裂痕、气孔等瑕疵析出铅镉等有害物。餐具口外观变形不好看出来的话，可以将陶瓷餐具倒扣在桌面或玻璃桌面上（要保证桌面是平的），看餐具口是否平整（无翘起），也可以直接将相同餐具摞起来，看是否是直的，餐具如果变形摞起来会歪歪斜斜，无法摞起来很高。之前不是某人说景德镇的某瓷厂生产的瓷器外形有亏，摞起来不到半米就倒，当然事实上，人家摞起来了好高...
三、敲击声不清脆，不买。
用手轻敲击瓷器，发出的声音清脆，说明瓷胎细致紧密，无裂损，在高温烧制时，是完全瓷化的。如果敲击发生暗哑，那么有可能是瓷胎有裂损或未完全瓷化，这类瓷器的热稳定性不好即不能经受冷热变化（易开裂）。
四、配套餐具不协调，不买。
配套的餐具看下里面成员的造型、画面等是否协调一致，不能一个正在荷塘月色，一个突然就变成抽象派画风了。且需要将配套的盖子等都试盖下看是否合适，否则，不是给自己徒增麻烦嘛。
注意事项：彩瓷最好不要放入微波炉加热
最后，DUNOON：“希望每个人都能遇到让自己一见钟情的杯子”。 |
