茶具托盘
茶具托盘是一种形状或长形、圆形、不规则形等形状的器具,主要作用是盛放茶具或在泡茶时承接倒掉或留出的茶水。这里仅仅介绍木质的茶具托盘。
木制茶具托盘是人们常选的茶盘种类之一,它相对于石制的茶盘来说,款式塑形更易,且不怕摔,隔热性比较强,但是也是比较容易划损的且木质茶具托盘要比较注意保养。木制的茶具托盘就构造来说可以分为干泡木质托盘和湿泡木质托盘两种。干泡木质茶盘和湿泡木质茶盘的区别就在于茶盘是否有下水。湿泡就是可以在茶盘上随意清洗茶具,水直接倾倒在茶盘上,这种做法叫做湿泡,而干泡就是洗茶具的水倾倒在垃圾桶等用具里,不能直接倒在茶盘上,当然现在也有刚出的比较时髦的干泡就是自己备竹席、茶巾等布置茶席,不使用茶盘。
就湿泡的茶盘来说,一般分为盛水型和接管型。接管型就是木质茶盘有个排水孔,只需要在排水孔处接上茶具配套的水管,即可将茶盘中的水导出,留到垃圾桶等容器中。至于盛水型,便是茶盘有个类似抽屉的构造,可将抽屉托盘拉出,将盘中的水倒入垃圾桶等盛水容器中。这两种湿泡茶盘构造不同,但殊途同归,都是将从茶盘表面流下的水导出。还有一种是茶盘本身一体,茶盘表面是可以打开的所以可将茶盘上面板打开倒水,至于为什么非要设计打开前板,不能直接倒水吗,猜测是木质茶具托盘的保养问题。下边将随意说下木质茶具托盘的保养。
木质茶具托盘在用过后,需要用棉布将木质茶具托盘的水分揩干净,保持其干燥,避免因为经常泡水而发胀变形。那么木质茶具托盘能不能直接放在阳光下曝晒,不用麻烦还要擦拭呢?当然是不行的,木质茶具托盘应避免阳光暴晒,阳光曝晒,不仅可能导致木质茶具托盘表面的油漆氧化褪色还很容易导致其开裂。并且不能放在通风口或门口等空气流动比较快的地方,以防止其开裂。长时间不使用,要记得定期用湿抹布擦拭,放置因木质托盘本身水分挥发而开裂。上边提过,木质托盘容易被划损,所以如果茶盘上放置的是紫砂壶或辞职比较粗糙的茶具是要记得加杯垫,防止托盘被损伤。防止在茶盘上的杯垫或者茶具要保证其底部干燥,否则易导致其接触部分木质发胀。
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